Narozen 15. 11.1960
Promoval v roce 1983 na Farmaceutické fakultě Univerzity Karlovy v Hradci Králové v oboru klinická farmacie.
Několik let pracoval jako nemocniční lékárník a ve farmaceutickém průmyslu. Od roku 1997 je soukromým podnikatelem.
V roce 1984 získal doktorát v oboru farmaceutické chemie a farmakologie. Je držitelem atestace 1.stupně v oboru lékárenství. V roce 1991 získal nástavbovou atestaci v oboru organizace a řízení farmacie.
Dlouhodobě se věnuje klinické a komunální výživě a intenzivně se zabývá vývojem speciálních potravin, které patří do kategorie jak běžných potravin, tak doplňků stravy či potravin pro zvláštní lékařské účely. Intenzivně se také zabývá interakcemi potravin s léčivy a personalizovanou farmacií.
E-mail: guareta@drstanek.cz
